Cientos de personas han asistido este sábado a la primera jornada de la XX edición de la Feria de la Chacina de Benaoján, que se ha inaugurado a las 12.00 horas en la carpa que se ha instalado con tal motivo y con la presencia del alcalde del municipio, Guillermo Becerra, y los de Montejaque, Diego Sánchez, y de Benalauría, Cristóbal Díaz, y la diputada provincial, María del Carmen Martínez, entre otras autoridades.
En esta ocasión esta feria, que está declarada de Singularidad Turística Provincial, se ha querido dedicar a Valencia, en solidaridad por la tragedia que ha sufrido por la reciente DANA. Cuenta con un mercado de productos derivados del cerdo, el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y dos conciertos. De igual forma, además de las empresas de la Serranía también participan otras de provincias cercanas, como Grazalema o Villaluenga del Rosario, que ofrecen piezas de queso de cabra payoyo, entre otros artículos.
Numerosas actividades
Este municipio de la Serranía de Ronda es conocido por su tradicional sector industrial de trasformación de productos cárnicos, que desde hace más de un siglo se comercializan a nivel nacional e internacional y que se encuentran además entre los productos estrella de la marca Sabor a Málaga.
La feria, que se celebra en fechas previas a las Navidades, espera atraer a más de 5.000 visitantes a su mercado, que contará con una veintena de puestos de venta donde los productores locales ofrecerán degustaciones y venta de chacinas y embutidos. También habrá dulces navideños, panes, conservas y mieles. Algunos productores participantes están adheridos a Sabor a Málaga, como Icarben, Cerdito Andaluz, Embutidos Melgar y Ortipan.
Este sábado ha tenido lugar el concierto de la Flaka, y mañana domingo se celebrará, a las 12,00 horas, el tradicional Concurso de Cortadores de Jamón. Por la tarde, a partir de las 18,00 horas, será el concierto de El Campanero.
