La Casa del Jamón de Ronda, junto con el Ayuntamiento, y con el patrocinio y colaboración de diferentes empresas, ha organizado un año más, dentro de los actos programados para la Real Feria de Mayo, el XIX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, que se celebrará el domingo 14 de mayo, a partir de las 12.00 horas en el Convento de Santo Domingo.
Este año, como novedad, también se celebrará el I Concurso Nacional de Corte para Personas Invidentes, que se presenta con el título ‘Cortando a Ciegas’.
En esta edición del concurso volverán a participar ocho profesionales llegados desde diferentes puntos del territorio español y además el invitado especial del jurado será el chef Miguel Ángel Herrera.
