Un listado en el que solo se incluye a jóvenes profesionales del sector con una edad máxima de 30 años y que han destacado por su trabajo en comunicación, divulgación, investigación
Esta noche se ha celebrado la gala de la popular guía de restaurantes españoles en Barcelona
De esta forma la Ciudad del Tajo mantiene un puesto de relevancia dentro de la élite de la gastronomía mundial, después de que hace varios años el restaurante Tragabuches obtuviera la misma distinción
Este premio reconoce a los profesionales que mejor trabajan y preparan atún rojo, según informa la revista especializada Gastroactitud
Culler de Pau (O Grove, Pontevedra), Bo.TiC (Corçà, Girona) y Cinc Sentits (Barcelona) logran su segunda estrella en la Guía Michelin España & Portugal 2021, que no aumenta su olimpo de triestrellados, otorga la primera a 21 restaurantes y estrena …
El chef Benito Gómez añade a las dos estrellas Michelín estas nuevas distinciones a la buena mesa
Después de revalidar durante dos años una estrella, en la gala de hoy celebrada en Sevilla ha obtenido un distintivo más, lo que lo coloca en la élite de la gastronomía española
La marca agroalimentaria de la Diputación de Málaga acompaña al cocinero del Restaurante Bardal en esta emblemática cita deportiva que se celebrará en Marruecos y que será televisada en los cinco continentes
De esta forma la Ciudad del Tajo mantiene su puesto de relevancia dentro de la élite de la gastronomía mundial, después de que hace varios años el restaurante Tragabuches obtuviera la misma distinción
Con una carta compuesta solo por dos menús, Benito Gómez y su Bardal vuelven a ofrecernos una propuesta gastronómica que se aleja de lo convencional sin perder de vista el respeto por el producto local
