Fundación Asprodisis trabaja desde hace años con un modelo centrado en la persona que deja atrás el modelo asistencial, dando respuesta así a las necesidades y demandas individuales.

El autor la define como «ese dulce difuso que llega a simbolizar la alegría y la diversión en la feria: Un algodón de azúcar, atravesado por siluetas de pájaros»