La vendimia en la Comarca de Ronda se saldará con una producción un 15% menor que el pasado año debido a que las lluvias del último mes han provocado una reducción en el fruto que se ha podido recoger. Lo que sí se va a mantener es la calidad del fruto que se ha podido cosechar y que se selecciona racimo a racimo. Responsables del sector califican esta campaña de “complicada” aunque afirman que, siendo menor la producción, el resultado no es excesivamente negativo ya que se calcula en unas 425.000 botellas. En cuanto a los efectos de la crisis en el sector, no ha habido ninguna bodega en la Serranía que haya dejado de recoger el fruto pero sí existen algunos proyectos que se han tenido que paralizar a la espera de que la situación económica mejore. En la actualidad la comarca de Ronda cuenta con catorce bodegas funcionando y varias en proyecto lo que asegura el futuro de un sector en auge en la zona.
La producción de vino se reducirá este año un 15%
Las últimas lluvias han perjudicado la recogida del fruto que, sin embargo, será de una gran calidad.
